・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ丸の内線西新宿町駅の北西、「青梅街道」沿い「新宿アイランドタワー」の地下１階にある。
・店の外観：黒色地に白色文字の看板、板色地に黒色文字の看板、メニューの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約６０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に３人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：味噌ラーメン（ちょっぴり辛口）（７８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：炒め野菜（ほぼモヤシ、ほんの少しのタマネギ・ピーマン・ニンジン。挽肉でも入れてくれればいいのに。）、ネギ。
・麺　　　：極細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷりトウガラシ片がプチプチ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースは薄くてよくわからなかった。味噌の味も薄い。
・その他　：
堪能した。