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らーめん(850円)を。スープは、カエシバッチリでとろんとした口当たり。デフォルトでも、なかなかオイリーなチューニング。とても好み。麺は、こりっとした中太。家系ラーメンの麺としては、やや細めの部類か。具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ん、ネギ入ってたかなぁ。スープ・ほうれん草が満足度高く、麺・海苔には頑張っていただきたい。90点付けたい気持ちもあるが85で。ちなみに11:40着、外待ち8人目、着丼が11:50と高回転。退店時、外待ち15人くらいになってました。ちなみにこちらは食べログ百名店ラーメンKANAGAWA2025選出店。訪問率96/100となりました。
千年
Rey
yoshiyo
ラーメン屋けんちゃん
popgoto
5階惣菜売場
スープは、カエシバッチリでとろんとした口当たり。デフォルトでも、なかなかオイリーなチューニング。とても好み。
麺は、こりっとした中太。家系ラーメンの麺としては、やや細めの部類か。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ん、ネギ入ってたかなぁ。
スープ・ほうれん草が満足度高く、麺・海苔には頑張っていただきたい。90点付けたい気持ちもあるが85で。
ちなみに11:40着、外待ち8人目、着丼が11:50と高回転。退店時、外待ち15人くらいになってました。
ちなみにこちらは食べログ百名店ラーメンKANAGAWA2025選出店。訪問率96/100となりました。