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平日14:00前訪問。一番人気のもやし正油チャーシューメンを注文。炙ったもやしが大量に入っていてボリューム感がある。正油ダレが効いた濃い目の味で、豚骨などの動物系ぼ出汁感、こってり感はない。どこか昔ながらの懐かしい味わい。やや中太の麺もこのスープにあっていてガツガツ食べれる。チャーシューもいい味つけで美味。ガッツリ食べたたい時にオススメの店。