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初めて山岡家を訪問。入って食券を買ったあと、店員さんが厨房から何か叫んだのか？座るとこの指示があったのか全く分からず、誰も店員さんが来ないので適当にカウンターに座りました。その後食券を渡して着丼し、スープを堪能。脂を使ってるので熱々だけど、家系にしては薄味だなぁというのが印象。ほうれん草はかなり少なく、あまりパットしないかな。チャーシューは賽の目で、これは柔らかくて美味しかった。個人的には他の家系のがいいかな〜
のりりん
ちっちきち〜
山神
きゆう
TNTN
ratomen
その後食券を渡して着丼し、スープを堪能。脂を使ってるので熱々だけど、家系にしては薄味だなぁというのが印象。ほうれん草はかなり少なく、あまりパットしないかな。
チャーシューは賽の目で、これは柔らかくて美味しかった。個人的には他の家系のがいいかな〜