土曜日、20時過ぎ、先客2。まぁこの時間ですしね。

今日は昼から祖師ヶ谷の知人宅で昼飲み。酒ばかり飲み、ほぼ何も食ってないので腹が減った。
祖師ヶ谷からテクテクと北上し、徒歩で芦花公園へ。成城成果は4人待ち。腹も減ったし系列の二郎系へ。

券売機にてグラム指定、酔った勢いもあり、MAX500gをプッシュ。食券提示と同時にコール要請、ニンニクマシマシセアブラにて。

食券提示からから10分程で着丼。なんとも鋭角な丼ですね。セアブラもマシマシやないか。

さて、500gは油断ならないので真剣にいきます。
まずはセアブラと共にヤサイを。ヤサイはクタクタのモヤシメイン。セアブラは色付きから想像の通り甘塩っぱいガツンと味のついたタイプ。

スープは若干ビターな風味のする豚骨正油。液体アブラはまずまず量か。豚骨出汁ガツンという感じではないですね。
なんやら直系とは異なるタイプのスープですね。セアブラ、クタヤサイの感じとあいまり、富士丸系の方が印象として近いのではないだろうか。

麺は太麺。二郎系にありがちなタイプ。オーションではなさそうですね。硬めの茹で上がりでで芯が若干残るタイプ。
直系では小滝橋に近く、小滝橋をやや細くした感じですね。一歩間違えるとパスタ麺と揶揄される事もありそうなタイプです。

500gはやはりヤバい。どうにか固形物完食。うー、食べ過ぎだ。しかし、直系よりは加水が高いので、茹で前500gでもどうにかなりますね。

ヒィヒィ言いながら烏山まで歩き、バスに乗車、どうにか帰宅。満腹で苦しい…