硬め濃いめ
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コメント
Hola!
シャバなあっさり豚魚ですかね 津気屋のつけ麺は濃密ですからね。。分かります！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年6月26日 23:15⚽️チェケ☠️♏️さん、最近津気屋さんが続いてたのでいつも以上にシャバく感じました。慣れって恐ろしいですね😅
硬め濃いめ | 2025年6月27日 09:46創業祭、やってましたね。
おいらは、持ち帰り冷凍チャーシュー300g×2本が通常2,900円のところ、何と2,000円と言う破格さに踊らされ、まんまと購入してしまいましたｗ
つけ麺100円引きは特に琴線に触れませんでしたが、冷かけが始まってしまいましたので、舎鈴訪問頻度は爆上りしそうな予感ですｗ
Dr.KOTO | 2025年7月6日 06:54
通勤前の朝活で丸亀さんに行こうと店前まで行くと、隣のこちらで何やら創業祭らしき価格のつけ麺が今月末までとの事で。
表題の食券買って着席。つけ麺は10分程かかるとアナウンスの通り10分後に着丼。先ずは麺のみつまんで啜る。
季節がら徐々に温度が上がってきた水道水で締められた中太麺は、表面ツルツルで適度なコシとモチモチ食感。
つけ汁はシャバ系の豚骨魚介で、今日のは豚骨が控え目な印象。このところ津気屋に行ってたからか、濃厚慣れしてた舌にはかなりライトに感じられた。これならどぶ浸け推奨のレベルですね👍️薬味ネギもたっぷり入ってナイスなアクセントに。
小ぶりながら厚みのあるチャーシューと細切りのメンマを箸休めに食べていきサラリと完食。つけ汁もスープ割りせずに無くなった。
今日もごちそうさまでした。