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基本はこってり派の自分ですが、たまに食べたくなります。やっぱり焼豚らーめんですが、麺を覆い隠すほどの焼豚に小さい頃は夢のらーめんと思っていました。喜多方なだけにスープもあっさり、麺は手打ち、焼豚は薄くカットされていてペロッと食べられちゃいます。
基本はこってり派の自分ですが、たまに食べたくなります。
やっぱり焼豚らーめんですが、麺を覆い隠すほどの焼豚に小さい頃は夢のらーめんと思っていました。
喜多方なだけにスープもあっさり、麺は手打ち、焼豚は薄くカットされていてペロッと食べられちゃいます。