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79点
塩ラーメン850円[ラーメン/塩]
しの和GARDEN（鳥取県鳥取市）vye04005

「塩ラーメン850円」@しの和GARDENの写真動物系乾物系？塩スープ
細ストレート麺
豚肩チャーシュー2、白ネギ、青ネギ、メンマ、白ゴマ、背脂

こちらの中華屋さんで夜飲んだ後の〆にオーダー
こちらのランチは日替わりの選べる定食しかないので、ラーメンは夜営業のみの提供
なので、ようやく頼めた笑

塩ダレの効いた淡麗の塩スープ、じんわり美味しい
ここの淡麗スープ美味しかったがけっこう味濃めかも
細いストレート麺はツルツルシコっといいね
チャーシューも味良く食感もありいいね、メンマもカリコリ
青ネギ白ネギの2種使い、白ゴマに細かい背脂も浮いてるかな？
思った通りちゃんとした中華屋さんのラーメンでした、これは良かったー笑

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