まだ6月というのに！大阪梅雨明け☀️
（気象庁もイマイチ自信ないみたい😅）

暑いんだから、つけ麺しかないでしょ？
と言うことで、ほぼ３ヶ月ぶりの訪問🍜
（前回は転職モラトリアムで超暇だった😪）

北浜界隈が好きだ😊
東京で言うと兜町というか日本橋というか…
大阪でも屈指のビジネス街…
の中に古民家が息づいてる…
も、土日祝はひっそりとしてる。
休日のビジネス街が若い時から好きだ。

さて店頭に！またまた初志を挫く季節限定が😅
冷やし煮干し中華そば‼️
ここのつけ麺は、太麺ですごく旨いんだけど…
いきなり出会い頭の一目惚れ🤩（笑）
大盛無料で、特製は＋¥250と良心的✨
自家製煮干し油の和え玉¥250も当然頼む👍💕

しばらくの後、着丼🍜❣️
麺顔は普通のラーメンのようで、ちょびっと乳化してる感じかな〜旨そう😋
スープは微かに甘味を感じる醬油、鶏🐓と煮干🐟
これ！癒される旨さ…土曜日満喫だなぁ🥰
麺は中太ストレートで、コシも喉越しも最高😆
トッピングは、チャーシュー、海苔、味玉、玉葱、青葱、メンマで、どれもハイレベルだよ😌

卓上には、煮干粉、フルーツ酢、一味、BP、辣油、擂り胡麻が置いてある。
（煮干し油とおろしニンニクはスタッフさんまで頼んでくださいね）

途中でフルーツ酢と擂り胡麻で味変❣️
コレがね、町中華の冷やし中華っぽい味になる！
この程よい酸味…ホント癒される😇

続いて煮干し油和え玉🍜
摺り下ろしニンニク多め、擂り胡麻、フルーツ酢、大量の煮干粉でマイチューンして夢中で啜る🥰
至福の時間⏰❤️

ご馳走さまでした。