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「チャーシューワンタンメン(大)」@手打 焔の写真久しぶりの訪問
分厚い鶏油が覆うスープは一口含むと深みのある鶏の旨味が口いっぱいに広がります
上質な醤油の味わいと相まってレンゲが進みます
麺は手打ち中太麺、不規則な形と絶妙な歯応えが独特な食感を演出します
ボリュームたっぷりですがあっという間に完食
美味しかった🦝

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