ЯAGE®︎
甚平
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91点
コメント
おはようです
高輪ゲートウェイはラーメンではなく見てみたいです。
しかし迷子になりそうですよ（笑）
その近くに街中華屋さんが有るのですね。
ギャップが有りそうですがこんなお店も残して行かないとです。
いつまでも頑張って欲しいと思います。
黄門チャマ | 2025年7月11日 04:24あのシャレたエリアに昔からあるんですね
こんな店も共存する街であってほしいですね
RAMENOID | 2025年7月11日 09:51続いてどうも～！
点数からかなり嗜好に合ったようですね。
挽肉が沢山あるとレンゲでサルベージしてライスに載せて食べたいです。
バスの運転手 | 2025年7月11日 14:23こんにちは。
見た感じも胡麻が濃厚そうな担々麺で、こういう担々麺なら辛さ苦手な私でも食べたくなります＾＾町中華とのことなので、この担々麺でビール一杯やりたいです！
poti | 2025年7月11日 17:24
街並みが変わり再開発ラッシュの高輪ゲートウェイの近くに昔からある街中華です。品のある外観と昔ながらの店内です。単品と定食の本格中華メニューがたくさんありますが担々麺がとてもおいしいので一択にしました。
すりごまがしっかりと効いたスープはコクがあって鶏ガラなどの出汁もベースにありますね。唐辛子を振りかけるともっとホットになります。
麺はもちっとした食感の中華麺で加水率中ぐらいです。麺量は体感200㌘前後です。
具材のもやしにはこだわりが感じられふっくらとしていて水分の臭みが抑えられています。そして挽肉がたくさん入っていて丼底にもたまっているのでレンゲですくいながら完食完飲しました。
うまにそばやにらそばも絶品ですがここはやっぱり担々麺がおいしいです。ご馳走様でした。