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開店当初は、スープのコクでは都内の博多らーめん店のなかでも群を抜いての美味しさでしたが、最近はお客さんが増えてスープのコクが少し足りない、いわば、スープが“若い”と感じられることが多いですね。もう少しスープが煮詰まればいい感じになると思うんですけどね。でも、夜な夜な仕事が終わって高速を使って食べに行く価値はあると思います。
Ke
みつ
bunbun
甚平
ゼットン
開店当初は、スープのコクでは都内の博多らーめん店のなかでも群を抜いての美味しさでしたが、最近はお客さんが増えてスープのコクが少し足りない、いわば、スープが“若い”と感じられることが多いですね。もう少しスープが煮詰まればいい感じになると思うんですけどね。でも、夜な夜な仕事が終わって高速を使って食べに行く価値はあると思います。