どもです！

暑い日に、餡がかかった麺を
喰らい、汗をかきかき、頂くのも乙なものですね。

ビールを飲んだ後に食べたいです♪

YMK | 2009年8月6日 11:42

どうもです

肉にちゃんと一仕事してある辺りは中華屋さん。
ラーメン屋じゃここまで手間はかけないでしょうね～
こういうメニューだと私なら餡を食べて熱つ～ってなった喉を
ちべたいビールで流してやる・・・う～んいい！

UNIA。 | 2009年8月6日 11:47

おはようございます。
ここの肉そばは皆さん素晴らしい点数をつけていますね。
僕も餡かけのラーメンは月一くらいで食べないと、禁断症状が出ます。
ビールを飲むと落ち着きますｗ
この肉だけで大瓶一本空きそうですね。　(*^￢^)ノ∀

たっくん | 2009年8月6日 11:58

ドモです！

あっしの「五目うま煮麺」レビューがKMさんを刺激したとは光栄です。
「下ごしらえ」は顕著に現れますね、特にこういった類の餡かけに使われる肉などでは。
「街の中華屋」さんだと、シンプルなラーメンでは物足りない場合が多いのですが、
このような調理麺なら、店主次第で不足を補えるので期待しちゃいます。

1日1麺 | 2009年8月6日 12:21

どうもです！
餡かけの肉と野菜が美味そうに写っています。
暑い日に熱々いいなぁ！

当方はどうしてもライスと組み合わせたくなちゃいます（笑）
麺を食べ終えてオンザライスで食べたいなぁ！

てつ | 2009年8月6日 15:19

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

暑いときは、やはり涼しいところでビールでしょうか。
少しして食欲が出てきてからの麺類はいいですね。

中華屋さんではそういう楽しみ方がいいですね。

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

中華料理は豚肉の処理がうまいですね。
これが皆ビールに合います。

本当はビール飲みたかったのですが、
次があるので、がまんしてましたが、臨休でした。

その後は、餃子で熱くなった歯をビールで冷やしました。

KM | 2009年8月6日 18:53

◆たっくんへ
コメントありがとうございます。

＞ここの肉そばは皆さん素晴らしい点数をつけていますね。

そうですね。
街の中華屋さんのメニューとしては高得点だと思います。
満足度は高いです。

やはり、禁断症状がでますか。
ビールが似合うメニューですね。

◆１日１麺さん
コメントありがとうございます。

「五目うま煮麺」、うまそうでしたよ。
おっしゃる通り、
ラーメンでは味わえないタイプのコクが楽しめますね。

若い時は、町の中華屋さんでは、ラーメンではなくて
なにか手を加えたものばかりでした。
それが懐かしくて、今でもたまに食べます。

KM | 2009年8月6日 19:01

◆てつさん
コメントありがとうございます。

＞かけの肉と野菜が美味そうに写っています。

それはうれしいですね。
立体感がある盛りや、厚みがあるものは
写真が撮りやすいのですが、サンマーメンやカレーラーメン
では平面的で難しいです。

後半から味が濃く感じ始めますので、
そうなるとライスの登場ですね。
ライスはいろいろと頑張ってくれますね。

KM | 2009年8月6日 19:05

こんばんは～。
餡掛けのイピーン、いいですね～。旨そうです！！

プロフィールのカブトが更に気になりますｗ
町を歩いていてもセミの鳴き声でその姿を目で探してしまいます。
カブトやクワガタがいるとイイなぁ～っと (*^m^*)

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月6日 21:14

相模原エリアのラーメン屋はまだ１回も行った事ないです...

たしか大勝軒もいくつかありますよねー！

餡かけ系のラーメン食ってないので食いたいです♪

バイブスマン♪ | 2009年8月6日 22:42

行っちゃいましたね～！！こんばんわ～！！
気になってますここの餡かけ～！！
どうやら餡かけがこの一杯の命って様子ですね！！
先日お話した近所系ですねしかし。
ビールでモタモタして少し伸びるのもまたオツかな。←近所だとそういうおじさん見かけたものです！

80000 | 2009年8月7日 02:04

◆ﾌﾟﾘﾃｨさん
コメントありがとうございます。

このメニューはビールのお供のようですね。
自分もそういう感覚です。
まず、ビールで、餃子などを食し、少しおいてから
こういうのを頼んで。
ビールがまだ残っていてもちょうどいいですね。

家の前の林には、クワガタやカブトがいます。
今朝見てきたら、すでに誰かに発見されたようでした。
一匹もいませんでした。子供と親の夏休みですね。
こういう環境は残したいものです。

◆りうさん
コメントありがとうございます。

肉も多いのですが、全部肉にしたら食べられる人が
減りそうですね。野菜も多いので、女性もよく食べてるみたいです。

やはり火力ですよね。表面の水分はあっというまに飛んで、
その後も中から水分が出てこないような炒めかたですね。

この後淵野辺付近を徘徊してました。
一汁一菜という往年の行列店の餃子が好きなので、
そこで餃子/ビールです。

KM | 2009年8月7日 07:31

◆バイブスマン♪さん
コメントありがとうございます。

＞相模原エリアのラーメン屋はまだ１回も行った事ないです...
たしか大勝軒もいくつかありますよねー！

相模原はかなり広い地域にわたって、ラーメンがあります。
淵野辺付近、アイワールド付近・・・・ナドナド。

淵野辺には２軒大勝軒があります。
自分もReviewしてます。

ぜひ遊びに来てください。

◆80000さん
コメントありがとうございます。

いっちゃいました。
よしいちの方は残念でした。
でも臨休でめげるようではダメですね。
スモジで鍛え上げました。

まさに80000さんのご近所ですね。

ビールでもたもたする、近所のおじさんになりたいです。

たまには、ご近所モタモタ系ラーメンが人生には必要です。

KM | 2009年8月7日 07:40