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この日の夜はラーメン気分。夕方から仕事中にも関わらず、RDBで新規開拓する。どれもうまそうでなかなか絞れない。帰宅後、下高井戸にうまそうなラーメン屋があるのをテレビでみたと妻から報告があり、早速RDBで検索し、ここ響と判明。評価も高いようなので早速いってみることにした。２０時半過ぎに店に入る。先客はゼロ。味噌の評価が高かったので、味噌をオーダー。トッピングは野菜大盛り（800g）、ニンニクマシ。空いていたせいかオーダーから５分もせずに出てくる。なかなかの野菜の山。近くのラーメン大の全マシくらいの山かも。味の方は味噌はそれほど強くないが、全体的なバランスは悪くない。野菜も茹で起きではなく、シャキシャキしていてうまい。チャーシューも１枚だが、ホロ肉系でよい感じ。しかし問題は麺だ。平打ちのやや太麺でツルツルしているタイプで、個人的にはあまり好きではない麺だった。もう少し粉っぽさがあれば良いんだが・・・。かなり期待して行った分ちょっとがっかり・・・。
ari
buriburi
ちーさ
HEIDI
サケダイスキ
B級グルメ
この日の夜はラーメン気分。
夕方から仕事中にも関わらず、RDBで新規開拓する。
どれもうまそうでなかなか絞れない。
帰宅後、下高井戸にうまそうなラーメン屋があるのをテレビでみたと妻から報告があり、早速RDBで検索し、ここ響と判明。
評価も高いようなので早速いってみることにした。
２０時半過ぎに店に入る。
先客はゼロ。
味噌の評価が高かったので、味噌をオーダー。
トッピングは野菜大盛り（800g）、ニンニクマシ。
空いていたせいかオーダーから５分もせずに出てくる。
なかなかの野菜の山。
近くのラーメン大の全マシくらいの山かも。
味の方は味噌はそれほど強くないが、全体的なバランスは悪くない。
野菜も茹で起きではなく、シャキシャキしていてうまい。
チャーシューも１枚だが、ホロ肉系でよい感じ。
しかし問題は麺だ。
平打ちのやや太麺でツルツルしているタイプで、個人的にはあまり好きではない麺だった。
もう少し粉っぽさがあれば良いんだが・・・。
かなり期待して行った分ちょっとがっかり・・・。