レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけ麺を注文しましたが、つけ麺800円で、太子堂という土地柄から考えると、少し高いと思いました。白濁した鶏のスープを想像して行ったのですが、鶏と醤油と魚介がミックスされた味で、豚骨魚介の豚骨が鶏白湯に代わった味です。（分かり易く言うと、新宿の風雲児のような味です）コクがあり、甘くなく、酸っぱくもなく程よい味でしたが、やや魚粉が残るような気がします。具のチャーシューは厚みがあり、食べ甲斐がありました。麺は平打ち麺でコシがそこそこありますが、食感がプリプリとまではいきませんでした。スープの絡みは良く食べ易かったです。大盛りにしたのに、他店の中盛り位の量で残念。大盛りで＋150円も取るならもう少し量を増やして欲しいと思います。店に入っても挨拶や、注文取りがハキハキしていず、接客にまだ慣れていない感じでした。
柏の小太郎
DMAX
やぶねこ
SERIE F
おもろい
じゅえる
つけ麺を注文しましたが、つけ麺800円で、太子堂という土地柄から考えると、少し高いと思いました。
白濁した鶏のスープを想像して行ったのですが、鶏と醤油と魚介がミックスされた味で、豚骨魚介の豚骨が鶏白湯に代わった味です。（分かり易く言うと、新宿の風雲児のような味です）
コクがあり、甘くなく、酸っぱくもなく程よい味でしたが、やや魚粉が残るような気がします。
具のチャーシューは厚みがあり、食べ甲斐がありました。
麺は平打ち麺でコシがそこそこありますが、食感がプリプリとまではいきませんでした。スープの絡みは良く食べ易かったです。大盛りにしたのに、他店の中盛り位の量で残念。大盛りで＋150円も取るならもう少し量を増やして欲しいと思います。
店に入っても挨拶や、注文取りがハキハキしていず、接客にまだ慣れていない感じでした。