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「まぜそば」@自家製手もみ麺 鈴ノ木の写真ラー友と先週のリベンジに鈴ノ木サン。
先週はまさかの13時半前に売り切れ。
今日は万全を期して13時前に到着で前に22名。

まぜそば:1100円
増麺(+50g):50円
名古屋コーチン生卵:100円
ライス:200円

ビジュアルが芸術的です。
彩が既に美味しいを物語ってます。
淡麗系のイメージの強い鈴ノ木サンの味濃いめのまぜそば。
今日も鬼のように美味しかった!

手もみされて独特な食感の麺はやはり激ウマ。
そんな麺にジャンク寄りな味付けが最高に合う。

デフォで鶏、バラチャ、ロースも美味し過ぎる。
あとメンマがコリコリ食感と味付けが素晴らしい。

後半に生卵で円やか味変。
最後はレモンでさっぱり味変。

今度カレーも食べてみたい🍛
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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