kamepi-
横浜家系ラーメン 三浦商店の他のレビュー
60点
77点
いったく
928GTSkamepi-さんの他のレビュー
84点
83点
84点
84点
84点
コメント
こんにちは〜
今ひとつな感じでしょうか。
お客さん達は正直ですね😁
NORTH | 2025年7月28日 11:32ちょっと伸び悩んだ印象ですね。
資本系の家系。
以前何度か食べたことありますが
いまいち響かなかった印象です(;^_^A
YMK | 2025年7月28日 11:45どもです。
出自が不明で躊躇してました。
相変わらず、ともちんの一人勝ちみたいですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月28日 12:50こんにちは
オープンして間がないんですね
パンチがもうしこしというところのようですが
ニンニクでパンチアップできたようですね！
ただ、それでももう少しパンチがあればなでしたか
キング | 2025年7月28日 14:56新店レポお疲れ様です。
何となく「壱系」を思わせる一杯ですね。
都内では致し方ないと思いますが、もう少しお値段は安ければ八海山を置いているなら、
個人的には使えるかななんてね。
バスの運転手 | 2025年7月28日 17:50こんばんはぁ～♪
家系も色々な系統が出ていますから選び放題ですね。
こちらはもう一つの感じの様でしたね。
新橋もラーメン屋さん沢山ありますから選べるのがいいですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年7月28日 18:28こんばんは😃
三浦？金町の人気店系かと思ったら関係ないようですぬな。
豚骨オジさんだったのに、最近全く食べてません💦
としくん | 2025年7月28日 20:22としさんに肩を並べる本格的家系経験者と、
お見受けする(笑)亀さん視点では日光の手前…
イマイチだったとお見受けしましたw
おゆ | 2025年7月28日 23:55商店たという店名から、町田商店系かと思いましたよ
家系だと、ビール飲んでも５杯めでもライス付けることにしてます（笑）
RAMENOID | 2025年7月29日 00:43こんにちは。
6月にオープンでランチタイムにガラガラ。。。点数的にもイマイチだったようで、今後変化がないと厳しそうですね(>_<)
poti | 2025年7月29日 12:54こんにちは。
6月にオープンでランチタイムにガラガラ。。。点数的にもイマイチだったようで、今後変化がないと厳しそうですね(>_<)
poti | 2025年7月29日 12:54こんにちは。
新橋駅前ビルの地下１階、新橋サラリーマンにとっては聖地ですよね。
自分はたまに行くと迷子になってしまいます。
glucose | 2025年7月29日 15:28
休日ランチに6/16にオープンした新店を訪問。韓国料理居酒屋などを展開する株式会社YOSHITUNEが手掛ける家系ラーメン店。ラーメン店の出店はこちらが初めてのようだ。
店は新橋駅前ビルの地下１階。ランチタイムでニューともちんは10人超の行列だが、こちらは先客無くガラガラ。
狭い入口を入ると中は思いの外広く、壁向きカウンター3席、厨房前カウンター3席、4人掛けテーブル2卓の全14席。店長と接客の女性に若い男性の3人で切盛りしている。
メニューは醤油豚骨と塩豚骨の二本立て。アルコール類はビールにサワー、ハイボール、ウイスキー(白州)、日本酒(八海山)と充実し餃子や枝豆などおつまみもある。
券売機で食券を買いお好みは全て普通でオーダー。厨房前のカウンター席で待つと直ぐに生ビールが登場。飲みながら待っていると後客が続々と６人ほど入ってきた。
ビールを半分ほど飲んだところで丼が登場。
スープは白っぽいマイルドな豚骨醤油。豚骨の旨味はまずまず。カエシの醤油は大人しめで万人向けなチューニング。好み的にはもう少しパンチが欲しい。
麺は四角い断面の中太。モチモチとしてスープとも良く合う。
具はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔、ネギ。チャーシューは豚バラロール状で少し硬め。ホウレンソウはクタめ。海苔は3枚。パリッとして美味しい。
途中で卓上のおろしニンニクを投入するとパンチアップ。それでももう一押し欲しいので豆板醤を投入し麺と具を完食。スープは少し飲んで終了。ご馳走さまでした。