レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久々の電車通勤だったので、道中コチラでランチにしました!夏の限定メニューだそうです!つけ汁は煮干し香る塩スープ。麺は昆布水に浸かっていて、食べるときも滑らかな口当たりで美味しいです♪途中からトッピングの梅を絡めて頂きましたが、酸味が昆布水でコーティングされるので、味変にぴったりでした。昆布水は最後、割スープの代わりに使いますが、つけ汁が濃いめだったんで全部入れたらとろみが強く、スープが拾えない…(笑)。総じてハイレベルな一杯。ご馳走サマでした☆
夏の限定メニューだそうです!
つけ汁は煮干し香る塩スープ。
麺は昆布水に浸かっていて、食べるときも滑らかな口当たりで美味しいです♪
途中からトッピングの梅を絡めて頂きましたが、酸味が昆布水でコーティングされるので、味変にぴったりでした。
昆布水は最後、割スープの代わりに使いますが、つけ汁が濃いめだったんで全部入れたらとろみが強く、スープが拾えない…(笑)。
総じてハイレベルな一杯。
ご馳走サマでした☆