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「朝ら~(冷)」@ゆで太郎 東陽5丁目店の写真2024年7月28日訪問

この日は朝から気合いを入れることを目的にしつつ、「立ち蕎麦ハンター」としての活動のつもりで東陽町にある【ゆで太郎・東陽町店】を訪問したところ、ゆで太郎の朝メニューの中に「朝中華」というラーメンメニューがあったため、当初の予定を路線変更して≪朝ら~(冷)≫をチョイスしていただきました🍜

蕎麦メニューとは違って多く出るメニューではないようで、少しの待ち時間がありましたができあがったものを受け取ると、ざるラーメンの上に海苔とカイワレ大根とネギが乗り、そばつゆが添えられるというシンプルな構成となっており、さっそくいただくと麺はよくあるタイプの中華麺でしたが、つゆについてはこのメニューの告知POPに「冷たい中華麺+もりつゆ」と記載されており、ラーメンスープではなくそばのつゆが使われているとのことで、ゆで太郎らしいかつお節が利いてあまり醤油の強くないつゆが、シンプルな中華麺に意外にもマッチしていて「この食べ方があったのか」と感心しながらいただきつつ、食べている中盤にはゆで太郎ということもあり天かすももらって合わせてみたり、特によかったのが終盤に卓上調味料の「赤鬼」という一味・七味・すりゴマ・ゴマ油をブレンドしたゆで太郎のオリジナル調味料を投入してみたところ、一気にパンチが利いてきて旨くなったので、元から麺量が多くはありませんでしたがあっという間に食べ終えてしまいつつ、食後には蕎麦湯もいただくことで最後まで朝メニューを堪能しつくしたという、朝から贅沢な一杯をいただきました🤤

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