@オーダー
・小 汁なし(豚2枚)
・コール…ヤサイ、ニンニク、アブラ、
　　　　　カラメ、ベニ、アレ
　　　※今日のアレ…優しいカレー
@並び…平日 11:15 店内🈵 27人の並び
@注文方法…並び中、順番に食券先買い
@待ち時間…着席まで25分

めっちゃ並んどる！　まず並びに接続して、順番に食券を購入　並ぶ歩道はアーケードで助かる　
回転は超早かった

卓上は一味、ホワイトペッパー、酢

コールを終えたらすぐに到着　標高は低いがヤサイはボリューミー　
まず卵黄とニンニク、カレーは隅に避けておく

ヤワホロな豚は2枚　塩味加減が絶妙で旨い！増した方が良さげ　ヤサイはあっさりなので豚をオカズに食べる　程よくシャキを残したクタで食べやすい　

麺は平打ちの太麺　醤油ダレを混ぜながら啜る　ツルモチな食感でアルデンテ！　タレと絡めば甘くて香ばしく、小麦の香りとブラペが混ざり合い旨過ぎてどんどんすすむ　時々ホワぺのち酢で味変も楽しむ

卵黄、ニンニク、ベニをジョジョに投入して最終形態を楽しむ　印象がガラリと印象が変わるカレー粉はフィナーレで使う事にした

間違いなく汁なしの最高峰
旨かった！