Item: 名代 富士そば 巣鴨駅前店
Rating: 75
Author: タバサ

75点

ネットをみていたら、「富士そばのざる中華が旨い、特に麺が」というコメントをいくつか拝読。「麺」に惹かれ、未食だったので早速食べに来た。全店舗での販売ではないそうで、とりあえずこちらに。

素敵な接客のおばちゃんに迎えられて入店、食券を渡し５分ほどで出来上がり。

麺の上にチャーシュー、メンマ、ナルトに半ゆで卵、刻み海苔がオン。
麺は黄色い中細で縮れたいかにも中華麺。
つけ汁はさっぱりした味わいの和風出汁醤油。
期待していた麺、ツルツル感に乏しく、チト残念。麺量も少な目でほとんどおやつの感あり。
感じ方は人それぞれですね。