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「ネギラーメン(850)」@ラーメンショップ 綾瀬店の写真2025年 209杯目 7/27(日) 昼にお伺い。初見です。

え〜、小田急江ノ島線長後(ちょうご)駅から1時間ほど、場所の説明しづらいですが、綾瀬市役所前の広い道を1Kmくらい南へ、西側へ入って300mくらいの道路沿いにあります。
2階建ての色使いが地味なたてものです。
すごーく良くみると、1階壁に「ラーメンショップ」と書いている看板が掲示されていますが、看板地が色褪せすぎていてほぼ見えません。他に看板なく、知らないと注意した前を通っても気が付かないかもしれません。
店外にメニュー掲示なし。壁ドアガラス貼りですが、外が明るくほぼ中見えず。
入店します。左手に券売機。ノーマルラーメンは650円、せっかくのラーメンショップなので標記を選択。
空き席に座ります。
なんというか不思議な空間、席数の割に非常に広い。客席も空きスペースが余裕、キッチンも必要と思われるスペースの3、4倍ありそう。
広さもあり、すっきり、シックな印象。
店員さんはおじさま1名、おばさま2名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-3 味はすっきり系かな?ただ塩見が強く、食べていると辛くなってくる。
麺(5):-1 中細カール麺。かためというかぼそぼそ感を感じる。
具(5):+1 千切り長ネギ煮豚細切れのり。ねぎ量もしっかり。のりいまいち。
居心地(5):+1 ちょっと変わったラーメンショップで悪くはないかな。
感動(5):-2 こちらのお店の周りは工場や畑なので、それ向けの味付けなのかな?
総合(5):0 価格と内容を考えれば、いまどきお得感があるかも。
66点

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