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麺は細めのストレート。加水低めで、香り良し。オーダーどおりのしっかり固め。スープは香ばしく濃厚な味噌。焦がしニンニクのパンチ。味噌ものマッチング。バランス良く。しっかり炒めた豚肉、キャベツ、モヤシ、タマネギ。たっぷり具沢山。モリモリ食べれる。青ねぎもどっさり。美味しく完食。
けＮぢ
けＮぢ
加水低めで、香り良し。
オーダーどおりのしっかり固め。
スープは香ばしく濃厚な味噌。
焦がしニンニクのパンチ。
味噌ものマッチング。
バランス良く。
しっかり炒めた豚肉、キャベツ、モヤシ、タマネギ。
たっぷり具沢山。
モリモリ食べれる。
青ねぎもどっさり。
美味しく完食。