地元ソウルフードを喰らう。
そう、これだ。
家の隣で翌2:00まで営業してくれているタイムパフォーマンス。
多少コスパが悪くても、食べたい時があるのです。

閑話休題。
大分腹ペコだったので、表題のメニューで勝負。
餃子が同時の分、着丼はちょっとかかったと思います。

大人のハッピーセット、頂きます。
先ずはスープ。
チープな味噌ラーメンフレーバー。
これが食べたかった。
甘からず、辛からず。
美味すぎない味。いいですねぇ。

麺はブヨプニな柔らか仕上げ。
カタメで発注する事が出来るのを、令和になって知りました（苦笑）
私はヤワメでいいですけどねぇ。

チャーシューはバラ肉らしからぬ固めの仕上がり。
ロースめいた歯応えが新鮮(笑)
脂が蕩ける瞬間がイイ。

辛ネギは数年前から花椒が効いています。
ネギだけ、ないしは麺・ライスと併せて食べる時はとてもいいです。
しかし、スープに溶くと味噌風味がﾀﾋんでしまうのに気が付きました。
今後は、ライスを辛ネギ置き場にすることとします（苦笑）

餃子は程よいジューシーさで、良かったです。

やっぱりこの味。
なんだかんだ美味しい。
身に刻まれた味なのです。
また来よう。
ご馳走様でしたm(_ _"m)