【店名】　　　　　　　　　　　　　　岐阜とん太　土岐店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　土岐市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　10時30分～22時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　なし
【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　？

【メニュー】　　　　　　　　　　　土岐味噌ラーメン（味玉付き）

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　1070円

【2025年合計金額】　　　　　　　　　　　　52820円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　72点

【感想】

2025年50軒目は、約1年2ヶ月ぶりの〝岐阜とん太　土岐店〟。

今回は、〝土岐味噌ラーメン〟を毎度お馴染みの味玉をトッピング。

4種類の味噌のブレンドだからか?味噌の力は強く、コクも深い。

豚骨ベースと相まってスープ全体が非常に重厚感が有る。

厚みの有る味噌スープと中太麺は食べ応え十分。

モツの食感も箸休めに十分。

気になったのは、味玉が冷たい事。提供直前に軽くお湯で温めてから盛り付けるのも有り。