Item: 下頭橋ラーメン
Rating: 90
Author: とらとらとらじ

90点

前回、夏季営業時間の16時に間に合わず脂切れ寸前。
この猛暑を乗り切るにも背脂を補給せねば！
使命感にかられPP。
定刻12時より5分前にフライングオープン。
この暑い中で早開けとは有り難い。
店主に感謝します。
カウンターに腰をおろし、水が提供された段階で口頭にてオーダー。
その間にも6席のカウンターはのれんと共にすぐに埋まった。

店主のオペが見れる一等席！
待っている時間もこれは楽しい。

約1ヶ月ぶりの補給だったが安定のウマさ。
今日のチャーシューは特にウマかった。
普通盛なので最後まで美味しく食べることができました。

ちょっと足りないくらいがちょうどいいのかな。
ゴチになりました。