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9月になっても酷暑は続く。。。背脂補給せねば!夏季の変則時間営業が続く下頭橋へ愛馬を走らす。時刻は開店定刻10分前。カンカン照りだが、店頭は日陰なので助かります。PPにて開店を待つ。後続がワシの後ろに並んでおる。開店定刻チョイ前に店主さんが暖簾をかけフライングオープン!アリーナ席に座り口頭にて表題をオーダー。6席の店内は直ぐにうまり、調理が始まる。ファスロはなんと5杯。今までに見たことがない。。。待ち時間はいつもとはちょいと長めにて提供された。これこれ! この一杯!!!5杯調理につき麺はかなりヤワ目でしたが、これがウマい!!!チャーシューも柔らかく、ウマい。スライス玉子は箸休めに最適だが、黄身がうっかりスープの中へ。うんうん。ウマい。大盛なので背脂を堪能。残暑もこれで乗り切れるかも。
背脂補給せねば!
夏季の変則時間営業が続く下頭橋へ愛馬を走らす。
時刻は開店定刻10分前。
カンカン照りだが、店頭は日陰なので助かります。
PPにて開店を待つ。
後続がワシの後ろに並んでおる。
開店定刻チョイ前に店主さんが暖簾をかけフライングオープン!
アリーナ席に座り口頭にて表題をオーダー。
6席の店内は直ぐにうまり、調理が始まる。
ファスロはなんと5杯。
今までに見たことがない。。。
待ち時間はいつもとはちょいと長めにて提供された。
これこれ! この一杯!!!
5杯調理につき麺はかなりヤワ目でしたが、これがウマい!!!
チャーシューも柔らかく、ウマい。
スライス玉子は箸休めに最適だが、黄身がうっかりスープの中へ。
うんうん。
ウマい。
大盛なので背脂を堪能。
残暑もこれで乗り切れるかも。