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「看板まぜそば(並)」@らーめんまぜそば あらし 那覇店の写真★拉麵迷請進→FB搜尋:『台灣拉麵愛好會』、IG:twramenclub

▎拉麵名稱/價格:看板まぜそば(並)/1000
▎配置:大蒜要

這間就在住的OMO5後面,跟之前寫的「麵場神德」不遠,那附近真的很多拉麵店。
所以就改往食記這間來吃,あらし是連鎖店,本店在愛知縣名古屋,分數在RamenDB上90.04。

另外沖繩有一間也賣台灣拌麵的店「まぜ麺マホロバ」,我也有興趣只是剛好那天沒開,這間網路不少分享和影片。

這間一樣位在開在紅燈區附近,所以門面就沒有用相機拍了怕引起不必要的誤會。店內是ㄈ吧台,門口旁就是食券機,麵有小、並、大的尺寸價格也不同,然後也有賣拉麵的品項。

我是點招牌,跟台灣拌麵少了辣肉燥,另外看介紹醬底好像也不同。
看板的醬底有蝦和干貝的風味。

給餐劵的時候會問要不要加大蒜,麵條在煮好後擺盤前預設有先和醬拌勻了,魚介和醬油的風味,麵條也好吃。

吃完後剩下的醬底可以有免費的追加飯飯收尾。

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