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昭和チックに変更になって、はじめて訪問しました。
土曜日昼時ど真ん中、先客5名、後客2名。
中華そばは、醤油と塩があり、かつての水郷らぁめん、塩水郷をそれぞれシンプルにしたもののようでした?(間違っていたらごめんなさい)
シンプルではありましたが、スープの味は変わらずコクと風味のある美味しいものでした。
麺は若干茹ですぎでクタクタ感がありました。
ご馳走さまでした。

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