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「牛玉スタミナまぜそば(¥767)他」@吉野家 田原町店の写真今話題(?)の吉野家さんの
麺を頂いてみました。
平日昼休みをずらして
14時過ぎの訪問でしたがほぼ満席。
インバウンドの店頭タムロをかわし
速攻で空席を確保しました。

ラーメン屋もそうだけど
外人グループが知らない土地で
団体で食事したいのは分かります。
でもそれならファミレス行って下さい。
入口でモタモタ会議されると鬱陶しい。
とにかく、どこもかしこも
動線を塞がれまくってイラっとします(-"-)

さて、この日はまぜ麺一択。
つい、牛丼注文のクセで、
味噌汁+おしんこセットを追加したのは反省です・・・。
しかもアサリ汁に変更したりなんかして(^^;

結果、追加OPが¥349となり
トータル¥1116のお食事となりました。
まぁ、授業料として仕方ありませんが、
おしんこじゃなくて
せめてキムチセットにすれば良かった(._.)

12時方向の赤いのはデフォの辛味噌。
ニンニク入りでこのあたりがスタミナの由来かと。
2時方向の白いのはデフォの生卵です。
温泉玉子へのチェンジが可能なようです。
以外は追加OP。

総じて簡単に言うと
牛丼のコメを麺に代えたイメージですが
牛煮の甘みと底の牛丼たれの甘みに麺が負けてしまい
どうも箸の回転が鈍ります。
麺は弱いですねぇ。

多めの小ネギも、揚げ玉も、
彩りとしては頑張ってるのですが
麺のけん引あっての活躍だから
味的にはちょっと勿体ない存在感。

ただ辛味噌はなかなかのパンチ力でした。
元気のない丼を唯一賑やかしてくれましたが
突き抜ける効果はなし。残念。

となると、素直に牛丼食べときゃよかったー
が正直なところなんですが
あの牛煮パートを豚煮に代えたら
もっとイケるんじゃないかなぁと思ってしまいました。

牛丼屋の意地にかけて、そうもイカないでしょうけど
豚丼もやってましたよね(笑)

結局、追加の手間は最小限にして
牛丼仕込過程の素材を最大限共用することで
コスト浮かせているようにしか思えませんでした。
あまり麺業界へのこだわりはなさそうですね。
汁ソバやらないところから透けて見えます。

ネタ集め以外、敢えて食べに行く魅力は
ないと思いました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど〜

前置きのインバウンドストレス大好物ですわww
コイツは1回試してみるだけで充分な内容やね〜

ジン1971 | 2025年8月9日 16:11

こんにちは!

お、行って来ましたね!?
辛味噌のパンチ力だけが目立ってましたよね~。
せたがやグループ買収とは全く関係ない麺の貧弱さが残念ですよね…😭

4門 | 2025年8月9日 16:20

ジンさん、こんにちは。
好物のタチ悪いですね~(笑)
地味だけど、現地の住人には案外切実な公害ですよ(-"-)
おっしゃる通り、まぜ麺目的のリピートはないですねぇ・・・。

なべ | 2025年8月9日 17:31

4門さん、こんにちは。
笑いのないスベり方にモヤモヤします(~_~;)
OPを上手くチョイスすれば・・・て気にはなりましたが
個人的にはもういいや・・・です。
確かに麺が残念でした。

なべ | 2025年8月9日 17:35