６月４日から新しく発売された
今話題の『吉野家』のまぜそば！

吉野家ホールディングスがせたがや
グループを買収したから実現した
新限定メニューである。。。

自宅から近い入谷駅前店では既に
売切れていて、結構な人気なのだと
実感させられた…。

この汁なし混ぜそばには生卵と温玉
の２種類があるようだった。
トッピングも牛肉増しやとろろ等
色々有った。自分はネギラー油を！

細麺の上に吉野家の牛肉と揚げ玉・
青ネギがデフォルトで乗っている
だけのビジュアルに生卵を掛ける。

丼底に居るデフォルトのタレは
如何にも吉野家らしい甘辛醤油ダレ。
このままだと物足りないので付属の
ニンニク辛ペーストを入れると…
一気にパンチ有る味に変わる。。。

揚げ玉が¥100ショップで売っている
チープなタイプ。いつもの牛肉は
普通に旨いし紅生姜を入れても合う。

ただ、新開発したという麺は如何
にもチェーン的で機械的な細麺で、
ラーメン店の麺とはかなり違う…！

麺の存在感が無いし、コシはある
けど冷凍食品の麺に近い印象だ。

プラスしたネギラー油は正解だった
けれどそれでも普通にラーメン店で
まぜそばを食べた時の満足感は無い。

あくまでもなんちゃってまぜそばだ！

せっかく『せたがや』グループを
傘下に収めたのに麺の開発に気合が
入ってない感じがした。。。

このレベルなら大手立ち食いそば屋
の出すラーメンと差ほど変わらない。
『ミスタードーナツ』の中華麺の方
が全然レベルが高いと言えるだろう。

ご馳走様！