【店名】　　　　　　　　　　　　三代目　晴レル屋　多治見本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　多治見市

【営業時間・定休日】


【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　12席

【メニュー】　　　　　　　　　　鶏黒湯担々Soba（味玉付き）

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　1330円

【2025年合計金額】　　　　　　　　　　54150円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　担々麺

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　中細麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　70点

【感想】

2025年51軒目は、約2年8ヶ月ぶりの〝三代目　晴レル屋　多治見本店〟。

今回は、〝黒湯担々Soba〟に毎度お馴染みの味玉トッピング。

所謂、〝黒胡麻担々麵〟だが、黒胡麻の香ばしさよりもコクが強め。

鶏白湯ベースと言う事も有ってスープ自体は濃厚で旨味と甘みもしっかり。

少し山椒が強く感じた為、塩気が僅かながらも主張する。

全粒粉の中細麺も良いコシの強さで有りながらも舌触りも楽しい。