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2025年8月9日(土)早朝8:30。天気は良いのですが車のエアコンの影響で寒いっす。そんな冷房で冷えた体にホットなラーメンを。券売機で食券を購入して店員に渡します。呼び出しベルをもらってテーブル席へ。三連休ですがこの時間帯のフードコートは空いてます。間もなくして再度カウンターへ行きご対麺♪あっさりそうに見えますがファーストインパクトはワイルド臭あるスープ。スープは澄みきり過ぎて、天井のライトがスープ面に反射してきれいに映りこんでますw中細ちぢれ麺はちょっと粉っぽいです。なので追いスープで口の中をウルッと。後半はスープの雑味にも慣れてきてまろやかに。チャーシューは薄くて脂あり、それなりに美味しかったです。藤枝の朝ラーを意識しているのでしょうか。あっさりで朝食べるラーメンに適していました。朝早くからありがとうございました!
早朝8:30。
天気は良いのですが車のエアコンの影響で寒いっす。
そんな冷房で冷えた体にホットなラーメンを。
券売機で食券を購入して店員に渡します。
呼び出しベルをもらってテーブル席へ。
三連休ですがこの時間帯のフードコートは空いてます。
間もなくして再度カウンターへ行きご対麺♪
あっさりそうに見えますがファーストインパクトはワイルド臭あるスープ。
スープは澄みきり過ぎて、天井のライトがスープ面に反射してきれいに映りこんでますw
中細ちぢれ麺はちょっと粉っぽいです。
なので追いスープで口の中をウルッと。
後半はスープの雑味にも慣れてきてまろやかに。
チャーシューは薄くて脂あり、それなりに美味しかったです。
藤枝の朝ラーを意識しているのでしょうか。
あっさりで朝食べるラーメンに適していました。
朝早くからありがとうございました!