８月８日（土）　１６：３０

天気もよかったので（というか良過ぎ）部屋の模様変えをし、一段落着いたところで遅い昼食に。　久々に川端商店街にある一杯２９０円のお店に行ってみますか。　以前一度だけ食べたことがありますがあんまり味の印象がないんですよね～。　ちょっと不安。。　
こちらのお店「博多ラーメン　はかたや」は福岡市内に数店舗の支店をもつチェーン店です。　川端以外では西新とかにもお店があるみたいですね。

カウンターに座りラーメンを注文。あらかじめ丼に張られていたタレ（これが何故かペースト状になっています）に小さな鍋からスープを入れていますが、その素のスープの色があまりにも薄い白色でして豚骨特有の香りも弱いです。そして麺、チャーシュー、ねぎが乗せられて完成。じゃあとりあえずいただきMax。　スープは・・・うん、豚骨のダシはしっかり出ているといえば出てますね。　そしてややミルキーな感じがします。コクもしっかりしていますが、けっこう花鳥パワーが効いていて甘ったるく思えます。油がやや舌にまとわりつくような変な感じですが・・・。ああ・・・もしかして・・・あのペースト状のタレは●販のインスタント麺のものと同じでは？　確かにお湯をかけたら市●のものでもちゃんとした豚骨スープになりますもんね。　でもまあ味もそこそこのものは出してますし、２９０円ですから文句も言いませんけど・・・。麺は博多ラーメンと謳っている割には太めです。　ボソッとした食感。後半コシが弱くなってダレてきます。　チャーシューは・・・印象なし。　そして長ネギの青い部分を刻んで入れていますが、これの香りが強すぎます。　薬味とは本来スープの獣くささなどを取り除くために入れるものなのに、薬味が変な香りを発してスープの味を壊してしまっては本末転倒です。　仕方ないので紅しょうがを入れて中和します。　う～ん安いから仕方ないかといっても「膳」なんかは２８０円でもっと完成度の高いラーメンを提供していますからね・・・。お店の方にはもう少しプロ意識をもって作っていただきたいものであります。ごちそうSummer～

部屋に帰って片付けをしていると後輩君からTelがあり・・・「中洲行きませんか？」という嬉しい誘いがｗ　よし！じゃあ約１ヶ月ぶりに行きますか！