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「塩らーめん950円」@らーめん専門 和海 宝塚北サービスエリア店の写真2025/8/10(日)13:30頃、旅行の途中にこちらへ。たまたま立ち寄りましたが、本店?食べログ3.76、すごい人気のお店のよう。

スープ:塩ダレの旨味しっかり、動物系に加えて節香る魚介中心。無化調らしくあっさりですが、旨味のある一杯。塩分強めなので、もう少し抑えた方が好み。
麺:緩やかなウェーブのある中太麺。130gぐらい?低加水気味、食感は少しボソッとして歯切れいい。
具材:レアチャーシュー、のり、お麩、ネギ。レアチャーシューはトロッと柔らかい、ネギの風味がよく、お麩は珍しい。

フードコートでサクッと食べるには満足の一杯。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Jimさん、
夏休みのご旅行、いいですねえ~。
フードコートで食べログ3.76とは凄いですね。

まなけん | 2025年8月17日 06:48

まなけんさん、コメントをありがとうございます。
あっごめんなさい、フードコートではなくて本店の評価です。。でもフードコートも大人気で、出来上がるまでけっこう待ちましたよ。

jim | 2025年8月23日 11:33