レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2025/8/10(日)13:30頃、旅行の途中にこちらへ。たまたま立ち寄りましたが、本店?食べログ3.76、すごい人気のお店のよう。スープ:塩ダレの旨味しっかり、動物系に加えて節香る魚介中心。無化調らしくあっさりですが、旨味のある一杯。塩分強めなので、もう少し抑えた方が好み。麺:緩やかなウェーブのある中太麺。130gぐらい?低加水気味、食感は少しボソッとして歯切れいい。具材:レアチャーシュー、のり、お麩、ネギ。レアチャーシューはトロッと柔らかい、ネギの風味がよく、お麩は珍しい。フードコートでサクッと食べるには満足の一杯。ごちそうさまでした。
Jimさん、 夏休みのご旅行、いいですねえ~。 フードコートで食べログ3.76とは凄いですね。
まなけんさん、コメントをありがとうございます。 あっごめんなさい、フードコートではなくて本店の評価です。。でもフードコートも大人気で、出来上がるまでけっこう待ちましたよ。
スープ:塩ダレの旨味しっかり、動物系に加えて節香る魚介中心。無化調らしくあっさりですが、旨味のある一杯。塩分強めなので、もう少し抑えた方が好み。
麺:緩やかなウェーブのある中太麺。130gぐらい?低加水気味、食感は少しボソッとして歯切れいい。
具材:レアチャーシュー、のり、お麩、ネギ。レアチャーシューはトロッと柔らかい、ネギの風味がよく、お麩は珍しい。
フードコートでサクッと食べるには満足の一杯。
ごちそうさまでした。