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2026/1/27(火)19:00頃再訪。お腹空いたので1kgオーダー。スープ：まずは一口、濃厚！今日はドロっと粘度高め、麺との絡みは抜群。魚介豚骨の出汁感たっぷりの甘味のある一杯。麺：全粒粉入り極太麺。麺線が揃って美しい。小麦感たっぷり、まずは麺だけ啜ってその風味旨味を楽しみ、その後は濃厚スープとの相性を堪能。丼にぎっしり詰まってボリュームたっぷり。具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。このたっぷりの具材が楽しい。1kgもスルスルっと完食。店員さんの丁寧な接客も気持ちよくて、大満足で完食。ごちそうさまでした！
jim
jim
お腹空いたので1kgオーダー。
スープ：まずは一口、濃厚！今日はドロっと粘度高め、麺との絡みは抜群。魚介豚骨の出汁感たっぷりの甘味のある一杯。
麺：全粒粉入り極太麺。麺線が揃って美しい。小麦感たっぷり、まずは麺だけ啜ってその風味旨味を楽しみ、その後は濃厚スープとの相性を堪能。丼にぎっしり詰まってボリュームたっぷり。
具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。このたっぷりの具材が楽しい。
1kgもスルスルっと完食。
店員さんの丁寧な接客も気持ちよくて、大満足で完食。
ごちそうさまでした！