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もう通い出して６年程になりますが、普遍的な旨さの熊本豚骨が味わえるラーメンです。近隣の豚骨店はどうしても特有の臭みが出ていますが、こちらはねぎ、にんにくを使い上手く匂いを押さえ込んでいます。スープはまろやかでこってりと、麺は歯ごたえがあり、チャーシューは醤油風味がスープにマッチしてとても合う、これが本当の豚骨ラーメンなんだと再認識させてくれる１杯です。豚骨が苦手だった親も「これなら食べられる」と太鼓判を押しました。豚骨が苦手な方にも試して頂きたいラーメンです。
子パンダ
Zepp
銀笹
のあ
まもる
もう通い出して６年程になりますが、普遍的な旨さの熊本豚骨が味わえるラーメンです。近隣の豚骨店はどうしても特有の臭みが出ていますが、こちらはねぎ、にんにくを使い上手く匂いを押さえ込んでいます。スープはまろやかでこってりと、麺は歯ごたえがあり、チャーシューは醤油風味がスープにマッチしてとても合う、これが本当の豚骨ラーメンなんだと再認識させてくれる１杯です。豚骨が苦手だった親も「これなら食べられる」と太鼓判を押しました。豚骨が苦手な方にも試して頂きたいラーメンです。