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埼玉県の北東の果て、利根川の北の田んぼの中に工場が点在する、飲食店をやっていくには厳しい立地条件のところにポツリとある店。しかし、ラーメンは旨い。麺は博多ラーメンを太くしたような感じで、歯ごたえ十分で味わいもある。スープは、熊本ラーメンということだったが、マー油はそれほど感じられず、あっさりして飲みやすい豚骨だった。最初だけ魚介に近い味がしたのは気のせいかな？具の量も多く、山盛りのコリコリキクラゲと、チャーシューメンでもないのに何枚も入ってるチャーシュー。７００円は高いかな、と思ったけど、食べてみて納得のいく一杯だった。
ネギ苦手
Zepp
Piazza
のあ
まもる
埼玉県の北東の果て、利根川の北の田んぼの中に工場が点在する、飲食店をやっていくには厳しい立地条件のところにポツリとある店。
しかし、ラーメンは旨い。麺は博多ラーメンを太くしたような感じで、歯ごたえ十分で味わいもある。スープは、熊本ラーメンということだったが、マー油はそれほど感じられず、あっさりして飲みやすい豚骨だった。最初だけ魚介に近い味がしたのは気のせいかな？具の量も多く、山盛りのコリコリキクラゲと、チャーシューメンでもないのに何枚も入ってるチャーシュー。７００円は高いかな、と思ったけど、食べてみて納得のいく一杯だった。