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まさか、こんなところで最高の一杯に出会えるとは・・・
辛いものが苦手で、魚介ラーメン大好きな僕にとって、まさかこの店が100点をつけたくなる店になるとは思わなかった。
確かに辛い。しびれるぐらい辛い。でもそのしびれる辛さがくせになる。ひき肉、ナッツ、ご飯は甘く、しびれる辛さをうまく中和してくれる。
少し汚いかもしれないが、たれを思いっきり吸わせた麺をご飯の上に乗っけて、ご飯と麺を一緒に食べても、これがまた旨い!
この店に出会えたことで、汁無し坦々麺に興味が沸いたので、他の店も食べ歩いてみようと思う。

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