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以前中華屋だった駅裏の小さなテナントに、この店がオープンした。
券売機にはまぜそば、つけ麺などもあったが、12時過ぎに訪問して売り切れだったので、オープン当初の混乱が落ち着くまで販売しない方針なんだろう。
ラーメンの麺は細く、少し茹で過ぎかな?という感じ。具は、メンマ、とろとろチャーシューと麺屋一燈のような鶏団子。わけぎと揚げネギが少々。丼が深く、スープの量がやや多いかな?
確かに、整った味だけど、特段のインパクトに欠けるかな。店が落ち着いたら、まぜそばなども食べてみたい気はする。

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