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１３時４２分に到着。外待ち１８人に接続。店内に一組、風防室に一組待機出来るので、２０人以上が待っています。１４時１１分にカウンターへ昇格。１４時１７分に着丼。麺は中細の微縮れ麺で、麺量は１５０g前後。スープは節と鶏がメインと思われます。トッピングは、チャーシュー２種、メンマ、ネギ、半味玉、肉雲呑２個、海老雲呑２個という構成。海老雲呑は小ぶりな海老を包んだだけで、味付けもしてません。肉雲呑も生姜等の味付けはないです。多分塩胡椒はしてると思います。チャーシューは、１枚はローストされていて、１枚はロースでしょう。優しい味わいで中々美味しかった。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
TAKA
rei
ヒデ
kentaro
麺は中細の微縮れ麺で、麺量は１５０g前後。
スープは節と鶏がメインと思われます。
トッピングは、チャーシュー２種、メンマ、ネギ、半味玉、肉雲呑２個、海老雲呑２個という構成。
海老雲呑は小ぶりな海老を包んだだけで、味付けもしてません。肉雲呑も生姜等の味付けはないです。多分塩胡椒はしてると思います。チャーシューは、１枚はローストされていて、１枚はロースでしょう。優しい味わいで中々美味しかった。
ごちそうさまでした。