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「限定 昆布水つけソバ 煮卵 ワンタン」@麺や ふくわらいの写真この日も暑い日で…また少し期待しながら
川崎の新店に向かうも外待ち23人と撃沈⤵⤵
ならばと長らく課題店だった此方へ移動
駅からもわりと近く徒歩3分位でした。
早めなランチ時間でしたが並びは無く
店横に券売機があるスペースがあるのでしたね?
少し様子をみてると食券を買う方が2名あらわれお二人に続きますが
Xのポストで気になっていた昆布水つけ麺がまだ販売されてました♪
限定 昆布水つけソバ1000円 煮卵100円 ワンタン150円ポチポチっと購入しました。
(o^-')b !
店員さんは男性1女性1の2名体制。
案内されたカウンター席へ座り水はセルフで
用意しスタンバイOK!
程なくして着丼です。
(゜∇^d)!!。

つけ汁は鶏出汁醤油清湯
昆布水に使った麺を つけ汁につけると
オイリーな円やかな鶏の旨味に
ほのかな昆布水の香りと優しい粘度も感じられます。うん♪安いのに確りした昆布水です。
ウマイです。
(>_<)v
麺は小麦感豊かな中細角ストレート
初めてなので分からないですが
つけ麺にしては細めな感じがしました。
自家製麺との事ですしラーメンと同じものですかね?
長さだけ変えてるとか?だから悪いとかではなくて
しっとりモッチリとハリもコシも適度にあり美味しい麺ですね。
(>_<)v
麺側に載ったメンマは細目ですがコリコリっとしたアクセント♪
レアなピンク色した大判肩ロースは焼豚ですかね?何となくこんがり感を感じる?しっとりした肉肉しい美味しさ♪厚みも薄すぎずな絶妙な感じです。
♡~(>᎑<`๑)♡
つけ汁側にはバラチャーシューが入っていて
こちらは煮豚さんですかね?つけ汁に旨味が溶けだしてそうな?脂が甘くジューシー♪
厚みもなかなか♪
(>_<)v
ワンタンは肉餡がギュギュっと包まれていて旨いし
150円で3個もあるって今時ありえないし⤴⤴
これは増して良かったです♪ワンタンが1番印象に残りましたね。
(*>∇<)v
煮卵もラーメンセンス高過ぎるねっとりした半熟卵で美味w♪
(>_<)v
さくっと完食し
セルフで昆布水で割スープを作って完食完飲です♪
もっと早くくれば良かったですね⤵
(・・;)
かなり美味しかったです⤴⤴
ご馳走様でした。
m(__)m

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺スタさん
おはようございます。

限定麺も美味しかったですか。
(⁠^⁠^⁠)
たまに限定も食べたいと思うのですがタイミング合わずで…
^^;
こちらのワンタン好きなんですよねぇ。
また食べたくなりましたよw

りょうま | 2025年8月18日 07:18

どもです。
醬油好きななのでどストライクです。
長男が尻手に住んでるのついでに狙うには
最適化も。

麺スタさん、こんにちは。

上品でいて洗練されたビジュアルが自分にピッタリかと。
場所は悪いですが常連客もしっかりと掴んでいる地域の名店っぽい感じですよね。
チャンスはありそうです。

ひゃる | 2025年8月18日 12:01

こんにちは^^
ワンタンが美味しいとなるとBMですね。
矢向なんですね。
こちら方面はどこと連食しようか悩みます😉

mocopapa(S852) | 2025年8月18日 12:35

りょうまさん おはようございます。
かなり前にXに材料なくりしだい終了とポストされてたんで食べれてラッキーでした♪
良心的な価格ですし味玉、ワンタンと追加しましたが安いのにワンタンが特に美味しい⤴⤴
次回も食べたいと思います。
!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年8月19日 10:01

ガッチャマンさん
初訪でデフォ食べてないですが
良心的な価格で美味しかったです。
尻手からならめちゃくちゃ近いですね。
!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年8月19日 10:11

ひゃるさん 
おはようございます。
確か行かれてた気がしますよ。コメントした記憶あります。
(^^;
そんな事よりお元気そうなんで何よりですよ。
!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年8月19日 10:15

mocopapaさん 
おはようございます。
ワンタンも安くて美味しかったですよ⤴⤴
私は今度こそデフォを食べなきゃです。
(*^^*)

麺スタ | 2025年8月19日 10:24

麺スタさん、おはようございます。
おおっ、コレが限定(´⊙ω⊙`)
レベル高そう⤴️
ワンタンは必須!了解しました。(^_^)a
このメニューでコンプリートなんですが、早めに行かないと終わりそうすね…。💦

グロ | 2025年8月19日 11:54

グロさん こんばんは。
わりとご近所なんですか?
すでにレギュラーはクリアされてるんですね⤴⤴
私はレギュラー食べに再訪問したく思います。
(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年8月19日 22:33