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勝浦では何軒か回らせていただきましたが、何処もそれぞれの個性がありますね。こちらは、一口目は町中華の醤油らーめんの上に玉ねぎと豚ひき肉ベースの頭が乗ってるあっさりした勝浦タンタン麺という感じなのですが、食べすすめて行くうちに丼の底に仕込んである刻みニンニクなどの薬味が徐々に効き出して、パンチの効いた味に変わって行きます。地獄はベースのバランスが壊れない様、辛味が調整されています。相方のなみ辛も美味しゅうございました。
カツメエデネック
かっちゃん
横浜タンタン@辛いものの記録
のりっぺ
いかりや長介
TEENO
こちらは、一口目は町中華の醤油らーめんの上に玉ねぎと豚ひき肉ベースの頭が乗ってるあっさりした勝浦タンタン麺という感じなのですが、食べすすめて行くうちに丼の底に仕込んである刻みニンニクなどの薬味が徐々に効き出して、パンチの効いた味に変わって行きます。
地獄はベースのバランスが壊れない様、辛味が調整されています。相方のなみ辛も美味しゅうございました。