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今回は期間限定メニューの四川担々麺をいただきました。白胡麻ではなくピーナッツを使った濃厚な汁あり担々麺でした。麺は低加水の細ストレート。塩分が濃いめなので、白米が合うと思いました。
白胡麻ではなくピーナッツを使った濃厚な汁あり担々麺でした。
麺は低加水の細ストレート。塩分が濃いめなので、白米が合うと思いました。