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「特製醤油ラーメン¥1300」@ラーメンLab ろじっくの写真2025年8月17日(日) 13:05 前客3後客5 食べログ3.32
店内入り券売機はこちらですと真ん中辺りの見えない位置にあります。現金にて食券を購入。
特製醤油ラーメンを注文。
スープは節や煮干しが効いた動物系の出汁感もあるバランス型で、塩味程よくじんわり染み渡る味わい深いもの。
麺は中細の平気味ストレートでしなやかでいて表面はツルっとしている歯応えのあるもの。
チャーシューは2枚歯応えあり脂身は少ないが味染みなかなかいい感じ。
タケノコかな?先が細くなっていてコリコリっと食感が良いもの。
味付け玉子は味の染みた濃厚なもの。それと海苔、刻み青ネギ。
なかなかよかったですね。
小田急相模原駅周辺はラーメン屋さん豊富ですね次々と増えていきます、激戦区ですね。

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