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お久しぶりのラー博～。地方の親戚が遊びに来ていて、ラー博に行ってみたいというのでお連れしました。「ミニ味玉ラーメン 830円」間違えて味玉付きにしてしまった(笑)【スープ】泡立った豚骨。なるほど、カプチーノと呼ばれるやつですな。獣臭はあるけどそんなに強くはないし全体的にマイルドだと思いましたね。スープの下の方には骨粉が溜まっていて、けっこうしっかりした作りだなぁと感じました。スープけっこう好みでしたね。【麺＆具】麺は大分豚骨くらいの細麺？湯で加減は普通とオーダーしましたがほんとに普通でした(笑) 具はチャーシューにきくらげ、ネギ、海苔、味玉。具はそれぞれそこまで特筆はないかな。【全体】ああ、全然美味しい。もっとチープなものを勝手に想像していたけど、きっちり美味しい一杯だった！フルサイズで食べたいと思いましたね。
こんにちは！ しっかり炊かれていて獣臭・・・ 良い感じで・・・ハシゴ？？(笑)
eddie様こんばんは。コメントありがとうございます。 ＞ハシゴ？？(笑) もちろんよ♪ｗ
うがさん、こんにちは へぇ～こんな感じの白いスープもいいもんですね。 間違えて味玉付きにしてしまったって。 自分も間違えて味玉18個食べてしまったことがありますよ(笑)
うが
rei
ぜにがた
ぬれいえふ
千年
チャック
地方の親戚が遊びに来ていて、
ラー博に行ってみたいというのでお連れしました。
「ミニ味玉ラーメン 830円」
間違えて味玉付きにしてしまった(笑)
【スープ】
泡立った豚骨。なるほど、カプチーノと呼ばれるやつですな。獣臭はあるけどそんなに強くはないし全体的にマイルドだと思いましたね。スープの下の方には骨粉が溜まっていて、けっこうしっかりした作りだなぁと感じました。スープけっこう好みでしたね。
【麺＆具】
麺は大分豚骨くらいの細麺？湯で加減は普通とオーダーしましたがほんとに普通でした(笑) 具はチャーシューにきくらげ、ネギ、海苔、味玉。具はそれぞれそこまで特筆はないかな。
【全体】
ああ、全然美味しい。もっとチープなものを勝手に想像していたけど、きっちり美味しい一杯だった！フルサイズで食べたいと思いましたね。