Item: 黒亭 本店
Rating: 80
Author: いーさん

80点

熊本ラーメンで有名という黒帯へ訪問。
1時過ぎに着いたが満席で外並び5名ほど。
なかなか人気のようだ。

オーダーは食券スタイル。
事前にヒアリングしてくるので席についてからの着弾はかなり早い。

店内には焦がし油の匂いが充満している。
これは期待できるぞ！
さて、ラーメンはスープはかなりあっさりで
食べやすい系。きくらげたっぷり、味玉は正直普通。生卵にすればよかったかな。
麺は中太麺。

やはり私は博多や久留米が好きかも。