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「ラーメン」@五号線沿いの元祖長浜ラーメンの写真久々に息子と朝ラー。

まずばスープ。豚骨の香りが良く、豚の甘みを感じるスープ。そしていつものシーチキンのようなチャーシューをほぐし一緒に口にすれば旨味の後からくるちょうど良い塩加減。

次に麺。ストレートの細麺をカタでオーダー。量も多くクニプリ感が半端なく食感も最高に替玉で腹パン。

最後にチャーシュー。シーチキンのようなチャーシューは、ほぐしてスープとも麺とも相性良し。

ごちそうさまでした。

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