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土曜の11時開店少し前に訪問したら既に営業中かなりの暑さでしたので大変ありがたい。店内入ると愛想の良い二代目店主？に案内され席へどうやら不定期営業の模様です。太麺にて時間がかかりますので、調理を見ておりましたが、かなり丁寧な仕事ですね丼を温めているのも高ポイント程なく着丼しスープを一口アッサリしておりますが旨味が良い感じです。麺も幅広の太麺で食感が心地良い店主の気配りだけでも再訪したくなるお店でした。ご馳走様でした。
SARU
rei
久我衣
BUBU
岳
麺スタ
かなりの暑さでしたので大変ありがたい。
店内入ると愛想の良い二代目店主？に案内され席へ
どうやら不定期営業の模様です。
太麺にて時間がかかりますので、調理を見ておりましたが、かなり丁寧な仕事ですね
丼を温めているのも高ポイント
程なく着丼しスープを一口
アッサリしておりますが旨味が良い感じです。
麺も幅広の太麺で食感が心地良い
店主の気配りだけでも再訪したくなるお店でした。
ご馳走様でした。