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「海老ワンタンメン 醤油+ひき肉生姜ご飯」@手打ち麺処 好き酒師の写真手打ち麺処 好き酒師@武蔵新田

・海老ワンタンメン 醤油+ひき肉生姜ご飯

金土の昼のみ営業の高ハードル店。日陰インスらしい餅のような平太麺は喉越し抜群で激ウマ🌟 これ系の麺では一番好きかも。旨味たっぷりのスープは様々な素材を感じる複雑かつ独特な味わい。地方でこれまでに経験したことがない味に巡り合えた時と同等の嬉しさを感じる食後感。ひき肉生姜ご飯もお肉モリモリで200円は非常にお得。

接客も過去一くらいのご配慮・丁寧さで、とてもいいお店でした。大満足💯‼️

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